c55791
-
Австрийская кухня
Творожная халтура (запеканка) На 2 порции: 3 яйца, 250 г творога, 125 г сметаны, цедра 1 лимона, 0,5 пакетика ванильного сахара, 2 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. крахмала, 30 г сахарного песка, соль, сахарная пудра, 1 ст. л. сливочного масла. У яиц желтки отделить от белков. Творог тщательно размешать со сметаной, лимонной цедрой, ванильным сахаром и щепоткой соли, затем подмешать желтки, манку и крахмал. Массу еще раз хорошенько размешать и дать постоять 30 мин. Духовку разогреть до 180 С. Белки растереть с сахаром до кремообразной консистенции. Одну треть получившейся массы быстро подмешать к творожной, затем добавить оставшуюся белковую массу. В сковороде разогреть масло, вылить творожно-яичную массу и готовить…
-
Полумесяц на гербе России. Инициатива Талгата Таджуддина
Глава Центрального духовного управления мусульман (ЦДУМ) Талгат Таджуддин выступил с предложением добавить в российский герб символ ислама — полумесяц.
-
Австралийская кухня
Треска по-австралийски 800 г филе трески, 4 тигровые креветки, 600 г замороженного горошка, 4 высушенных на солнце помидора, 4 помидора черри, 2 ст. л. оливкового масла, перья зеленого лука, 0,5 лимона, соль, черный молотый перец. Для соуса: 100 г лука-шалота, 2 зубчика чеснока, небольшой кусочек имбиря, 100 мл белого сухого вина, 100 мл рыбного бульона, 100 мл сливок 30%, 4 высушенных на солнце помидора, 1 ст. л. оливкового масла. Сначала приготовить соус. Шалот, чеснок и имбирь очистить, мелко нарезать, обжарить на оливковом масле. Добавить белое вино, выпарить. Добавить рыбный бульон, выпарить. Влить сливки, помешивая, довести до загустения. Сушеные помидоры нарезать и также добавить в соус. Помешивая, готовить еще 3 мин.…
-
Абхазская кухня
Мясо по-абхазски 1 кг. мяса, банка майонеза, 6 яиц, 4 ложки крахмала, соль, перец по вкусу. Мясо мелко нарезать как колбасу на салат. Сложить в кастрюлю добавить майонез, яйца, крахмал, соль, перец. Получится масса как на оладьи. Жарить на жиру или постном масле. Выкладывать ложкой и обжаривать с двух сторон. Получается очень вкусно.
-
Совет улемов Таджикистана против разводов по СМС
Расторжение браков посредством СМС становится в Таджикистане всё более распространенным явлением. Трудовые мигранты разводятся со своими женами, просто отправляя им сообщения со словом «талак» (что означает по шариату немедленный развод). В ближайшее время Совет Улемов Таджикистана — высший орган мусульман страны — примет по этому поводу специальную фетву.
-
В Москве прошла панихида по цыганам, погибшим во время Великой Отечестенной войны
По сообщению портала «Интерфакс-Религия», в минувшую пятницу на Берсеневской набережной Москвы собралось несколько десятков представителей Федеральной национально-культурной автономии цыган. Протоирей Всеволод Чаплин, совершивший богослужение, отметил, что этот «народ-путешественник, народ-романтик стал в XX веке и народом-страдальцем, многие представители которого были невинно убиты и замучены в концлагерях, подвергнуты репрессиям, пали на фронтах Великой Отечественной войны».
-
Концепция этнического развития Киргизии
Правительство Киргизии совместно с ОБСЕ приступили к разработке Концепции этнического развития и консолидации общества. Цель данной концепции – предотвращение возможных столкновения русских, киргизов, узбеков и курдов, подобных прошлогодним. Разработка Концепции ведется уже пять месяцев, и документ находится в стадии доработки с учетом экспертных оценок.
-
В Таджикистане разработано новое положение о Миграционной службе Республики
Миграционная служба при Правительстве Республики Таджикистан, разработала своё положение и представила его для утверждения в Правительство страны. После его принятия она должна стать единой системой управления трудовой миграцией страны.
-
Видеоконференция по подготовке трудовых мигрантов пройдет в городах Центральной Азии
Сеть практиков и профессионалов в области миграции и денежных переводов проведет видеоконференцию по вопросам подготовки мигрантов к поездке в Россию.
-
Концерт Инны Желанной в Екатеринбурге
22 апреля в Телеклубе выступит звезда этно-музыкального небосклона России — Инна Желанная. Диапазон творчества Инны Желанной отнюдь не ограничивается этникой — её музыка это смесь разных стилей, включая электронику, прогрессив, транс, психоделику и много чего ещё.




















