«Сердечный ифтар» в Екатеринбурге: женский круг, единство и помощь детям

Вечером 5 марта кафе «Зам-Зам» на Малышева, 28 стало местом притяжения мусульманской женской общины уральской столицы. Здесь прошел «Особый ифтар» — традиционный ужин разговения в священный месяц Рамадан, организованный Ксенией Косаревой (Хадиджей) и Марйиям Ямбаевой.

Женские ифтары становятся на Урале доброй традицией и с каждым разом объединяют все больше мусульманок, которые рады возможности собраться женским сообществом. Мероприятие объединило не только верующих, но и представителей разных национальностей и конфессий.

Как отметили организаторы, за развитием женского направления при муфтияте Свердловской области наблюдают давно — эти встречи всегда славятся своей открытостью и душевной атмосферой. В Год народного единства, объявленный Президентом России, ифтар стал живой иллюстрацией межнационального мира и согласия.

Почетными гостями вечера стали представители городской администрации, духовенства и общественники. Среди выступавших — заместитель муфтия Ибрагим Якубов, доцент УрГЮУ Максим Косарев, руководитель компании «Экопрод Халяль» Александр Коновалов, директор школы № 149 Ольга Рябенко, фонд мастеров Дины Баталовой и представители фонда «Крылья победы-96».

Особые слова прозвучали от протоиерея Алексия Елисеева, который подчеркнул, что для него большая честь быть на этом собрании посланцем от христианской общины. Этот жест стал ярким символом того, что за столом ифтара всегда уместно собрать людей разных наций и верований — это и есть подлинный дух ислама, религии мира и открытости.

Модератором встречи выступила автор книги «Тру-крайм свидания» Камилла Магамедова, задавшая тон беседе о духовных ценностях и культурном многообразии.

Особым гастрономическим акцентом вечера стало угощение — аварский хинкал. В отличие от грузинских «мешочков» с тестом, дагестанский хинкал представляет собой сочные кусочки теста, сваренные в наваристом мясном бульоне. Аварский вариант отличается пышностью и нежностью: слоеные или дрожжевые ромбики подаются отдельно от баранины или говядины, а к ним обязательно предлагается ароматный бульон в пиалах и традиционный чесночный или сметанный соус. Гости вечера смогли не только насладиться сытным блюдом, но и приобщиться к богатой кулинарной традиции народов Дагестана, через вкус ощущая многообразие и единство культур России.

Однако разговоры о добре быстро переросли в дела. Организаторы напомнили гостям о действующем сборе средств для детей-беженцев, проживающих в пунктах временного размещения. На собранные средства планируется организовать для ребят досуг на весенних каникулах. Ссылка на сбор доступна в официальном канале события.

Праздничный ужин состоялся при поддержке спонсоров: производителя халяль-продукции «Экопрод Халяль», кондитерской «Afsona cake», студии «Мята» Лейлы, а также мусульманской общины ДНР. Отдельные слова благодарности гости выразили кафе «Зам-Зам», которое второй год подряд радушно принимает участниц ифтара.

Завершился вечер общими пожеланиями мира и словами гордости за общую Родину — Россию.